こども向けに書かれた資料としては以下のものがあります。
1年生ということなので、大人の方がいっしょに読んで解説していただければと思います。
『黒い太陽のおはなし』最後のほうに金環日食の解説あり。
『こども天文検定１』 日食の解説の中で、金環日食についても解説。
『天体観測100年絵事典』「21世紀日食カレンダー」10-11p、「日食のしくみ」12-13p、「日食の種類」14-15p
『月の大研究』「日食と月食」の中で金環日食について紹介。62-63p
『科学まんが宇宙論２：赤い満月の秘密』「二つの日食の謎に迫る！皆既日食と金環日食」56-57p
『WHY？宇宙のなぜ』「日食と月食」44-45p
『総合百科事典ポプラディア：3』（260p)「金環食」の項目あり。
『子どもの本：科学を楽しむ3000冊』の「わたしたちの太陽系」67p~にも、上記を含め様々な資料が紹介されています。
参考資料:『黒い太陽のおはなし：日食の科学と神話』（寮美千子/文 小学館 2009.7）,
参考資料:『こども天文検定１：月と太陽』（縣秀彦/監修 ほるぷ出版 2009.3 ）（ページ：20）,
参考資料:『天体観測☆100年絵事典：未来の宇宙カレンダー』（渡部潤一/監修 PHP研究所 2007.6 ）（ページ：10-15）,
参考資料:『月の大研究：いちばん近くてふしぎな星』（縣秀彦/監修 PHP研究所 2009.8 ）（ページ：62）,
参考資料:『科学まんが宇宙論2：赤い満月の秘密』（えびなみつる/著 旬報社 2007.2 ）（ページ：56-57),
参考資料:『Why?宇宙のなぜ（まんが科学百科）』（イグワンウン/文 学研教育出版 2011.7 ）（ページ：44-45）,
参考資料:『総合百科事典ポプラディア：3』（ポプラ社 2011.1 ）（ページ：260）,
参考資料:『子どもの本：科学を楽しむ3000冊』（日外アソシエーツ株式会社/編集 日外アソシエーツ 2010.8 ）（ページ：67-）,
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