古民家ということで、一般的に下地の上に土壁が塗られているものを想像しますので以下、その観点から資料を選んでみました。
土壁の塗り方につきましては以下の図書があります。
・『わが家の壁・床DIYリフォーム 徹底ガイド』（学研/発行 2005.2）Ｐ70～75
・『左官超実用テクニック読本』（浅井賢治/[ほか]著 エクスナレッジ 2001.9）Ｐ025～082
・『建築設計者・監理者のための左官仕上げガイドブック 左官の技、伝統を現代に活かす』（日本左官業組合連合会『左官仕上げガイドブック』編集委員会/編集 日本左官業組合連合会/発行 1997）ｐ60～61、ｐ84～85、ｐ94～107。
・『土と左官の本』（建築資料研究社/発行 2002.6）ｐ86
・『土と左官の本 2 コンフォルト別冊』（建築資料研究社/発行 2003.8）ｐ74～86
・『土と左官の本 3 特集漆喰贔屓』（建築資料研究社/発行 2005.5）ｐ058～077
・『日本の壁』（山田幸一/編著 駸々堂出版/発行 1982）ｐ170～200
インターネットでは以下のページがあります。一応参考までに紹介します。
・「珪藻土壁材 けいそう土壁の塗り方（施工手順）」
・「土壁を塗る。【古民家族】」
・「壁の補修の方法 - DIY(日曜大工)」
参考資料:『わが家の壁・床DIYリフォーム 徹底ガイド』（学研/発行 2005.2）（ページ：70～75）,
参考資料:『左官超実用テクニック読本』（浅井賢治/[ほか]著 エクスナレッジ 2001.9）（ページ：025～082）,
参考資料:『建築設計者・監理者のための左官仕上げガイドブック 左官の技、伝統を現代に活かす』（日本左官業組合連合会『左官仕上げガイドブック』編集委員会/編集 日本左官業組合連合会/発行 1997）（ページ：60～61,84～85,94～107）,
参考資料:『土と左官の本』（建築資料研究社/発行 2002.6）（ページ：86）,
参考資料:『土と左官の本 2 コンフォルト別冊』（建築資料研究社/発行 2003.8）（ページ：74～86）,
参考資料:『土と左官の本 3 特集漆喰贔屓』（建築資料研究社/発行 2005.5）（ページ：058～077）,
参考資料:『日本の壁』（山田幸一/編著 駸々堂出版/発行 1982）（ページ：170～200）,
参考資料:珪藻土壁材 けいそう土壁の塗り方（施工手順）（2012.1.15現在）, (ホームページ：http://www.rakuten.ne.jp/gold/royal3000/goods_detail/a260/sekou.html)
参考資料:土壁を塗る。【古民家族】 （2012.1.15現在）, (ホームページ：http://www.youtube.com/watch?v=hQeUij-l0Dc&feature=related)
参考資料:壁の補修の方法 - DIY(日曜大工) （2012.1.15現在）, (ホームページ：http://oshiete.goo.ne.jp/qa/6882418.html)
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