『箸の文化史』（御茶の水書房 1998 p.172-176）、『図解小笠原流礼法入門』上（中央文芸社 1984 p.98-99）、『親子でまなぶ子どもマナーブック』（淡交社 2003 p.50-51）、『箸の持ち方 : 人間の価値はどこで決まるのか?』（適菜収 著 フォレスト出版, 2014 p.50-56 ※箸使いのタブー辞典p.44-48）に記載あり。
回答プロセス:1 箸に関する資料を調べる。
2 食事のマナーに関する資料を調べる。
追加資料について情報提供があり、１件追加。
参考資料:『箸の文化史』 御茶の水書房 1998,
参考資料:『図解小笠原流礼法入門』上 中央文芸社 1984,
参考資料:『親子でまなぶ子どもマナーブック』 淡交社 2003,
参考資料:『箸の持ち方 : 人間の価値はどこで決まるのか?』 適菜収 著 フォレスト出版, 2014. (Forest 2545 Shinsyo ; 098), 9784894519473
寄与者:香川県立図書館
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