(図書)
大阪府立図書館蔵書を件名「商品陳列」で検索。中之島所蔵のため内容を確認できていないが、下記資料等がある。(スーパーには限らない)
『売上アップに効く!売り場づくりの基本61』(河野英俊/著 秀和システム 2011.10)
『店舗レイアウト:チェーンストアの実務原則・シリーズ』(渥美俊一/著 実務教育出版 2010.12)
『売れる商品陳列マニュアル』(新山勝利/著 日本能率協会マネジメントセンター 2010.4)
(雑誌記事)
CiNiiで「陳列」×「スーパー」で検索する。
・「安心で快適な買物ができる 商品の並べ方「陳列」と売場演出の基礎を学ぼう (新入社員も、新人パートタイマーも、教える店長、チーフももう一度、学ぼう!スーパーマーケット業界常識 丸分かりBOOK) -- (用語・言葉編 売場ですぐに使える!SMの流通用語集) 」
鈴木 國朗
『食品商業 40(5)』, p.38-41, 2011-04
・「リスク別3つの分類"陳列方法と販売法がこう変わる--スーパーマーケットが医薬品販売をするための3つの条件 (改正薬事法施行直前食品スーパーの「クスリ販売」はどうなる) 」
『食品商業 38(6)』 p.57-61 2009-06
『食品商業』は中之島図書館で所蔵しています。
参考資料:『売上アップに効く!売り場づくりの基本61』(河野英俊/著 秀和システム 2011.10),
参考資料:『店舗レイアウト:チェーンストアの実務原則・シリーズ』(渥美俊一/著 実務教育出版 2010.12),
参考資料:売れる商品陳列マニュアル』(新山勝利/著 日本能率協会マネジメントセンター 2010.4),
参考資料:『食品商業』(商業界),
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