質問内容から、「水耕栽培」の他に「植物工場」もキーワードに入れて検索、関連図書や論文の検索法を紹介した。
具体的な企業名については、国による事業支援の報告書掲載の企業リストや、有価証券報告書に「水耕栽培」や「植物工場」等のキーワードが含まれる企業を探すという検索方法を案内した。また関連情報発信サイトとしてNPO法人イノプレックスのサイトを紹介した
回答プロセス:【調査概要】
1. 用語を確認
2. 1.で国による事業支援に関する情報が得られたため、関連省庁にて発信された情報を確認。
3. その他、「水耕栽培」や「植物工場」に関係する企業を確認する方法として、eol(有料データベース)で有価証券報告書を確認
4. その他、検索エンジンを用いた結果などから、植物工場に関連するサイトを確認。
【回答プロセス】
1.用語や関連分野の図書を検索し、確認
・用語を調べる…Japan Knowledge (有料データベース)
詳細検索タブに切り替え、範囲を<全文>にして<水耕栽培>を検索すると、<養液培養><植物工場>などの用語も確認できた。
質問内容に「コンピュータ制御された水耕栽培」という表現があったため、<植物工場>というキーワードでも検索してみることを提案。
・本学OPACで大学所蔵の図書を調べる
キーワード<植物工場>で検索すると18件ヒット。例として次の2点を紹介した。
615.7/TA55 『植物工場ハンドブック』東海大学出版部、1997
615.7/N 73 『植物工場大全』日経BP社、2010
*『植物工場大全』に、ケーススタディとして日本サブウェイ等の例が掲載。
また国の支援政策を受けた事業所一覧も掲載されていた。
・雑誌記事検索や論文検索データベースを案内し、先行研究や研究動向等を調査
日経BP記事検索(有料データベース)
*<植物工場>で検索すると「日経ビジネス」「日経エコロジー」「日経ものづくり」などの雑誌で事業紹介記事等がヒット。
2. 国の支援政策に関して
1.で紹介した図書『植物工場大全』に、国の支援を受けた事業所一覧の掲載があったことから、その事業支援に関連する情報が掲載された官公庁HPを案内した。
経済産業省:植物工場の普及拡大
http://www.meti.go.jp/policy/local_economy/nipponsaikoh/nipponsaikohnoushoukou.htm
*<その他植物工場のページへ>をクリックすると、「植物工場に関する意識調査」の結果など
が閲覧可能。
また農林水産省刊行の下記レポートには、施設栽培に関する技術に関する記述あり。
農林水産省:農林水産技術会議>刊行物>農林水産研究開発レポート No.14
「進化する施設栽培-大規模施設から植物工場まで-」
http://www.s.affrc.go.jp/docs/report/report.htm
3. 水耕栽培(植物工場)に関連する企業を確認する方法としてeol(有料データベース)を紹介。
<書類検索>eol【日本企業】全文検索>から、<水耕栽培 OR 植物工場>を検索することで、
有価証券報告書に<水耕栽培>や<植物工場>の記載がある企業一覧を出す方法を案内。
また検索語が出現する箇所を特定したい場合として、<目次選択>の所で<事業の状況>や<設備の状況>などに絞り込む方法を案内した。
4. その他情報発信サイト
農林水産省 植物工場 実証・展示・研修事業 千葉大学拠点HP
http://www.fc.chiba-u.jp/plant-factory/
*リンク欄にコンソーシアム参加企業が掲載されていたため、事業関連企業の例として紹介
NPO法人イノプレックス:http://innoplex.org/
* Googleで<植物工場>を検索した際に最初にヒットする、植物工場や農業ビジネスに関する
NPO法人のサイトを紹介。
例えば<業種別参入事例(農業分野)>外食/食品関連>の過去記事にはカゴメやサブウェイ、
サイゼリヤなどの記事が、<化学/メディカル>に日清紡、<小売/流通>にイトーヨーカドー
(セブンイレブン)の記事掲載あり。
参考資料:『植物工場ハンドブック』東海大学出版部、1997, 9784486014164
参考資料:『植物工場大全』日経BP社、2010, 9784822231200
参考資料:Japan Knowledge (有料データベース),
参考資料:日経BP記事検索(有料データベース),
参考資料:JDream(有料データベース),
参考資料:eol(有料データベース),
参考資料:経済産業省:植物工場の普及拡大 www.meti.go.jp/policy/local_economy/nipponsaikoh/nipponsaikohnoushoukou.htm (最終アクセス 2013/3/5),
参考資料:農林水産省:農林水産技術会議>刊行物>農林水産研究開発レポート No.14 「進化する施設栽培-大規模施設から植物工場まで-」 www.s.affrc.go.jp/docs/report/report.htm (最終アクセス 2013/3/5),
参考資料:農林水産省 植物工場 実証・展示・研修事業 千葉大学拠点HP www.fc.chiba-u.jp/plant-factory/ (最終アクセス 2013/3/5),
参考資料:NPO法人イノプレックス innoplex.org/ (最終アクセス 2013/3/5),
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